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Fraises à la crème, cannelle et pralin + photos

   
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Fraises à la crème, cannelle et pralin + photos

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Joce77
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Posté le: 20 Mai 2009 [23:49]     Fraises à la crème, cannelle et pralin






Fraises à la crème, cannelle et pralin
(une de mes créations)




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Pour 7 personnes

1kg 500 de fraises
3 c à s de sucre en poudre
1 c à s de pralin
1 c à c de cannelle
4 belles c à s de crème fraîche épaisse
Feuilles de menthe, brisures de pralines roses
et madeleine pour la déco

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Laver les fraises, enlever ensuite les queues et couper
en deux les plus grosses
Dans un saladier mélanger la crème avec le sucre,
le pralin et la cannelle et mélanger

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Ajouter le mélange aux fraises, bien incorporer et répartir
dans des coupes individuelles, décorer de feuilles de menthe,
de brisures de pralines roses et servir avec une madeleine



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_________________
cool coeur 7 enfants,Aurélie,Emilie, Michaël,Loïc,Anthony,Marjory,Lucas,
6 petits enfants Baptiste, Jade,Célia,Adénora, Antoine,Louènne, et un p'tit mec en sept 2012 cool coeur

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