[nonote]

bonjour
je suis depuis peu membre du site mais deja bien accro
j'ai acheté des endives pour faire une entrée ou un hors d'oeuvre pour l'apéro
j'aimerai les servir comme contenant mais le probleme c'est que je n'ai pas beaucoup d'idée pour trouver un contenu sympa et pas trop compliqué
merci si une bonne ame avait une idée

[natony]

thon,ciboulette,creme fraiche citron
surimi rapé mayo
mais tomates
mousse avocat crevette
rillettes de saumon

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[christy28]

Coucou!

Moi je mets de boules de foie gras, et quelques petits morceaux de poires
Tu verras, c'est extra!

[tatiefloflo]

Bonjour, rapide et pas cher : endive avec dedans des rillettes de sardines.

1 boite de sardines à l'huile ( garde 2 cuillières à café d'huile)
1 cuillière à café de câpres
50 gr de beurre ramolli

tu enlèves les arrêtes des sardines et tu écrases avec une fourchette, tu rajoutes tous les ingrédients. Et tu peux y ajouter du persil ( mais facultatif)

Délicieux et pas cher et surtout rapide : en 5 minutes c'est pret.
bon appetit.

[michb2005]

Si tu as une seringue ou poche à décorer avec un embout assez gros cannelé,c'est très vite mis dans les feuilles d'endives et c'est joli

[nonote]

merci a toutes
demain j'essaie ca avec mes amis

[**Caloo**]

Tu peux garnir les feuilles d'endives de taboulé, de macédoine au crabe, de rillettes de thon, de tartare de saumon frais, de carottes râpées au fromage, crudités, etc ...

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Entrée toute simple.

[vinsonsg]

A Noël les feuilles d'endives me servent de contenant pour les oeufs de lomps noirs ou rouges que j'en ai assez de tartiner (trop bourratif !).

Lamelles de saumon fumé + oeufs de lomps noirs et zeste de citron râpé et tu décolles !

A +

[nonote]

j'ai garni mes feuilles d'endives avec de la creme fraiche allégées du jus de citron de l'aneth se poivre et saumon fumé
tout le monde a adoré
et c'est une auce qui accompagne super bien carotte en batonnets, surimi, crevettes décortiquées, concombre etc
génial pour l'été