[taly]

j'ai acheté du lait d'avoine
avez-vous des recettes sympa a me donner
merci taly

[Cidoine]

Vaste question
Tu peux en faire tout ce que tu ferais avec du lait de chèvre, vache, soja ou autre.

Les purées de pommes de terres à l'huile d'olives et lait d'avoine sont excellentes par exemple.

Sinon pour les sauces style béchamel, ou sauces à salade, en chocolat chaud (avec du vrai chocolat noir fondu et un peu de sucre brun ou sirop d'érable), en milk shake avec des fruits frais (avec les fraises c'est pas mal )
En pâtisseries les laits végétaux font des miracles.

Simplement dans le thé/café ou les céréales du matin.

Pourquoi pas des crêpes?
il paraît que le lait d'avoine leur donne un délicieux goût sucré
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?p=4530967#4530967

(OW utilise du lait de soja dans sa recette mais le lait d'avoine s'y prête tout autant)

Le lait d'avoine est plus léger et plus digeste que le lait animal, plus sain donc tu as tout à gagner avec


Voilà voilà... J'espère avoir pu t'aider en peu.
Tu nous diras ce que tu en as fait et si c'est réussi

[taly]

bonjour
merci de tes suggestions car comme tu le précises le lait de vache n'est pas digeste et il est même déconseillé par certains médecins
mais ça c'est une autre histoire.....
à la prochaine et très bonne journée
a + taly