[lilliana62]

bonjour j adore les petits gateau arabe a base de semoule et ceux aussi a base de noix de coco quelqu un pourrai me donner les recettes de ces delicieux gateau que si je ne me trompe pas sont beaucoup confectionner pendant les periode de ramadan merci a tous pour vos reponse

[strounfette]

gâteaux arabes noix coco

125g de beurre -
3 oeufs - 125g de sucre -
1 sachet de sucre vanillé -
1 sachet de levure chimique -
500 g de farine -
noix de coco et confiture d'abricots

1/Mélange les œufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux,ajouter le beurre fondu et le sucre vanillé,mélange bien le tout,puis ajoute petit à petit la farine mélangée avec la levure jusqu'à obtenir une pâte très légère.
2/Étale la pâte sur 1 cm d'épaisseur environ,avec un petit verre découpe des formes circulaires,(Plus la taille du gâteau est petite meilleur c'est.)
dispose les gâteaux ainsi formés sur une plaque beurrée et farinée, enfourne au four très doux à 100° les gâteaux cuits doivent être à peine dorés.
3/Trempe chaque gâteau encore chaud dans la confiture d'abricots, colle deux gâteaux ensemble, puis roule-les dans la noix de coco disposée dans une tasse

[lilliana62]

Bonjour je vous remerci pour toute ses recettes je vais me regaler merci encore et bonne apres midi