[natony]

Il me restait un paquet de jambon blanc
voila donc ce que j'en ai fais pour ce soir.
Je l'ai fais en gratin individuelle,mais ca peut tres bien se faire dans un grand plat.

1 tranche de jambon par personne
1 grosse pommes par pers voir + suivant les appétits
40gr farine
40 gr beurre
1/2 litre de lait
reblochon
sel,poivre,noix de muscade.
Couper les pommes de terres en dés les cuire a la cocotte ou autre.
Avec le beurre,la farine le lait et la noix de muscade
faire une bachamel.
Dans les plat a gratin poser les dés de pommes de terres,ajouter dessus le jambon de facon a border les pommes de terres.
Napper de bechamel.
Poser dessus des lamelles de reblochon.
Au four jusqu'a ce que le reblochon soit fondant ou gratiné tout depend des gouts.

[johannadu30]

[natony]

De rien