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Cookies fondants aux amandes et pépites de chocolat

   
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AuteurMessage
nadiash
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Posté le: 13 Mai 2009 [00:59]     Sujet : Cookies fondants aux amandes et pépites de chocolat

Chunky Chocolate Drops
(j'ai eu 27 grands cookies avec cette recette)

100g chocolat
115g beurre
2 oeufs
90g sucre
50g sucre roux
130g farine
1cc levure chimique
2 cc vanille liquide
1 pincee de sel
150g amandes grossierement hachees
100g pepites de chocolat (moi j'ai concasse 1 plaque de choco)

Faire fondre le beurre et le chocolat au M-O. Laisser refroidir un peu.

Battre les oeufs avec les sucres jusqu'a doublement de volume.
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Continuer a battre en ajoutant le chocolat fondu.
Y ajouter la farine, la levure, la vanille, le sel et bien melanger.
Ajouter les amandes et les pepites.
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Sur une plaque recouverte de papier, mettre 1cc du melange (laisser de l'espace entre chaque cookie pour qu'elles puissent s'etaler encore un peu pendant la cuisson).

Mettre dans un four prechauffe a 160deg pendant env 10 minutes.

Sortir la plaque du four et laisser les cookies refroidir completement sur la plaque (elles sont tres fragile lorsqu'elles sont encore chaude).

Bon appetit!
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MAYSSANE
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Posté le: 13 Mai 2009 [09:13]    

Merci ma Nadiash cool coeur
Tes photos donnent l'eau à la bouche Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
Je pense les faire aujourd'hui avec les enfants pour le goûter Fiesta


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Avant toi, ma vie était une nuit sans lune ... Et puis tu as traversé mon ciel. Soudain tout brulait, tout brillait, tout était beau. >Edward Cullen
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zaynab72
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Posté le: 13 Mai 2009 [17:08]    

merci pour la recette nadiash cool coeur T'es Génial !

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mamman de Mehdi Bébé content 24/12/1997, Rim Bébé Fille sage 28/04/2003 et Omar Bébé Garçon 05/07/2008.

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sansan173
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Posté le: 15 Mai 2009 [16:34]    

Bon ben puisque tout le monde les fait et bien j'y vais de ce pas en faire autant.

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MAYSSANE
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L0calisation: HAUTS DE SEINE


Posté le: 15 Mai 2009 [16:42]    

Et voici ma petite contribution à ce délice que je ne saurais que recommandé C'est Okey !
Merci ma Nadiash Bisou Bisou Bisou Bisou



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sansan173
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Posté le: 15 Mai 2009 [17:57]    

et bien les voilà

chunky chocolate drops


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ZAZOUNETTE.93
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Posté le: 04 Juin 2009 [12:41]    

coucou

voilà ma participation à ce post
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alors personnellement il a fallu 7 minutes de plus pour la cuisson
et je les ai fait au chocolat au lait

MERCI Nadiash pour cette excellente recette Fiesta

Bisou


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