[linuxette]

Salut les copines


poêlée du randonneur (pour 4 personnes, 5 pts/pers)
- 400g de pommes de terre
- 140g de farfalles aux épinards et à la tomate
- 2 gros oignons
- 2cc d'huile d'olive
- 4 tranches de jambon (200g) dégraissé découenné
- Sel, poivre

Faire cuire les pommes de terre coupées en petits dés dans une grande quantité d'eau bouillante salée pendant 5 à 10 minutes. Ajouter les pâtes et compter 10 minutes à partir de la reprise de l'ébullition.

Eplucher et émincer les oignons. Les faire bondir dans l'huile. Ajouter le jambon coupés en dés (j'ai acheté des allumettes de jambon).

Quand les pâtes sont cuites, les égoutter et les ajouter dans la sauteuse.

C'était super bon Toute la famille a aimé.


Bises à toutes