[annabarcelone]

Agua de Valencia (4 personnes)

1 bouteille de cava catalan, bien froid
75ml de vodka froid
75ml de gin, de preference gin Xoriguer froid
2 oranges froides (guardées au refrigerateur)
2 cuillères à soupe de sucre

- Presser les oranges, normalement on doit obtenir un verre de jus.
- Melanger le jus avec le campagne, la vodka et la gin.
- Rajouter un peu de sucre et melanger.
- Servir très froid, mais sans glaçons.

Ne le preparer pas la veille.
Guarder au refrigerateur si l'on va tarder un peu à le boire. On peu sinon le mettre en une bouteille ou en une pichet dans un saladier avec des glaçons ou le truc pour refroidir le vin.
Ne rajouter surtout pas ni de l'eau ni glaçons.