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Mon levain liquide inratable (11)

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Josya
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Posté le: 20 Nov 2009 [18:32]    

Coucou Choupinette ; tu nous mettras ta recette du pain aux pruneaux STP? ; je n'ai pas ma machine à pain mais peut-être que je le tenterai à la main

Je vous souhaite à toute une très



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JOSYA

La moisson vient plus du labour que du champ

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choupinette 28
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Posté le: 20 Nov 2009 [19:49]    

[/b]pain pruneaux
270g d'eau
300g de farine t55
1 1/2cc de levure
1/2 cc d'hermeset@s
75g de farine compléte
75g de farine de seigle
1petit suisse 0%
1 cc de sel
4 pruneaux coupés en morceaux,j'ai mis dés le départ,mais on peut les mettre au bip
prog pain basic
pour avoir un gout pronocé de pruneaux en mettre 8



Dernière édition par choupinette 28 le 21 Nov 2009 [07:23]; édité 1 fois
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mamyli2
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Posté le: 21 Nov 2009 [00:44]    

Citation:
choupinette 28 a écrit:
[/b]pain pruneaux
270g d'eau
300g de farine t55
1 1/2cc de levure
1/2 cc d'hermeset@s
75g de farine compléte
75g de farine de seigle
1petit suisse 0%
1 cc de sel
4 pruneaux coupés en morceaux,j'ai mis dés le départ,mais on peut les mettre au bip
prog pain basic

MERCI CHOUPINETTE ! je suis aussi tentée par ton pain aux pruneaux ..mais je crois que je le ferai sans hermesetas en mettant un peu plus de pruneaux .Pour accompagner une viande ..hummmm ! !Ils ne sont pas trop écrasées en les mettant au début du pétrissage ? ? je les ajouterai à la fin ..j'aime bien trouver les morceaux ! Rire (lol) Rire (lol)
JOSYA tu n'as pas installé ta M.A.P ? ? il est vrai que tu dois avoir tout à réorganiser dans ton appart.
JOPETTE dans mon hyper, le bicarbonate se trouve avec les boites de sel en carton ..les bleues tu sais ?, L'emballage est bleu aussi d'ailleurs .
Regarde dans ce rayon aussi si tu ne le trouves pas avec les farines .Ta petite princesse arrive bientôt ? ? tu dois être impatiente de la voir !
Pussynemo ..oui : PATRICIA avait un gros problème avec son ordi et elle se connectais de chez son fils de temps en temps ..mais c'es tvrai que si elle n'est pas chez son fils .. elle ne peut pas se manifester ! !Pauvrette ! ça doit lui manquer ! !
tu sais le dernier pain d'épices que j'ai fait Mardi ..je l'ai amené à mes petites filles Mercredi ..et ce soir j'ai eu léna sur M.S.N qui m'a dit ..on a tout mangé ..il faudrait que tu en fasses un autre ! HihiHi!!! HihiHi!!! il était trop bon ! !je vais donc en refaire, mais peut être en petits moules à muffins ...c'est plus pratique pour les congeler et les décongeler suivant les besoins .
Chrystya ..ptit biscuit ..vivire ..poupée ..mamie gisou ..et toutes les présentes ou absentes que j'oublie ..je vous souhaite une bonne nuit..et un bon week end ! !A demain ! !MAMYLI


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Posté le: 21 Nov 2009 [12:42]    

coucou les filles !

l'hermestas j'avais dit ce que c'était vu que j'utilise aussi mais personne n'a relevé OUaha c'est trop bon ! Je suis vert !

sinon j'ai besoin de VOUS les filles !

QUI A UNE RECETTE DE PAIN A HOT DOG TESTEE svp !


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Posté le: 21 Nov 2009 [12:43]    

les filles ? ? ?
personne levé à cette heure ci ? ? ?ou êtes vous coincées dans vos cuisines ? ? ? il est l'heure du repas ! ! Rire (lol) je vous donne mon menu de ce midi ..
Salade composée avec avocat et crevettes
rognons de porc sce madère
petites carottes fraîches du jardin avec lardons et champignons
Petite tartelette aux pommes
et comme pain ..une miche cuisson cocotte pétrie à la main avec un levain ferme ! un délice ! !
VOILI VOILOU : dites moi ! !je dispose combien d'assiettes sur ma table ? ? ? Rire (lol) Rire (lol)
A ++++tard ..bon appétit ! et bonne après midi ! ! !
Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour Bisou MAMYLI


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Josya
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Posté le: 21 Nov 2009 [14:39]    

Les Filles

Dommage Mamyli j'arrive trop tard ; merci pour l'invitation ça m'a l'air bien bon tout ce que tu as préparé

Merci Choupinette pour la recette du pain au pruneau

Je pense récupérer ma MAP car ma fille vient ce week end et je le lui ai demandé entre autres choses de me l'apporter

Coucou Poupée moi j'avails lu ta réponse quend j'ai demandé ; merci
J'espère que tu vas bien ainsi que ta famille

J'ai des nouvelles de Patricia qui ne va pas fort en ce moment question moral ; Elle est un peu seule ;et n'a pas trop envie de venir
J'espère qu'elle nous lit : je lui envoie toute mon amitié et j'espère Pat que tu réussiras à surmonter ton blues



A plus car j'attends mes enfants ou peut-être à Lundi

Bisou Bisou


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JOSYA

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Posté le: 21 Nov 2009 [14:42]    

Hello bonjour tout le monde

Je n'ai rien lu car je vous écris du PC de mon fiston, le mien a des problèmes pour l'instant et il est en réparation, donc pas de connection internet jusque....j'en sais rien, on verra bien

Donc je vous dis à plus tard et je vous fais de gros Bisou

Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour Anémone


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Posté le: 21 Nov 2009 [15:12]    

Josya Français

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Posté le: 21 Nov 2009 [20:38]    

Merci Mamyli pour les renseignements je regarderai quand j'irai en courses .
Dis donc ton repas de midi ... ( c'est sérieux ça ? ) je plaisante bien sur .....
Nous c'était friture au resto ( super ).
Patricia courage et a bientôt ?
Ma petite princesse n'a pas encore montré le bout de son nez .... elle se fait une beauté avant de venir nous rejoindre dans ce monde . On attend d'un instant a l'autre Un peu de Magie Un peu de Magie
Je vous souhaite une excellente soirée et une bonne nuit .
Jopette


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Pas belle la vie ?

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Posté le: 22 Nov 2009 [00:14]    

BONSOIR LES FILLES ! poupée je viens de voir ton appel pour une recette de pains hotdog..désolée je n'ai pas ça ! je les fais toujours avec ma recette de panini et je les trouve bien bons ! Je crois que dans la recette de pains hotdogs il y entre des flocons de p.de terre ! mais je n'ai pas les proportions . J'en ai pourtant vu une recette qque part ..je vais chercher ça ..et je les tenterai aussi !
Si ce n'est pas trop pressé ..je te dis ça dans la matinée demain !
JOSYA si tu contacte patricia ..dis lui qu'elle nous manque et qu'il ne faut pas qu'elle reste seule à ressasser ses soucis ...on est là toutes pour l'aider et lui remonter le moral ! !fais lui plein de bisous pour moi ! !
JOPETTE ! !dis donc ..elle sait se fait désirer ta princesse ! !déjà coquette hein? ? ?ce n'est pas une demoiselle pour rien ! ! Rire (lol) Cligne de l'oeil
Vivire pas amusant ces problèmes d'ordi. !hélas ça arrive de temps en temps ! j'espère que ce n'est pas grave ! !ptit biscuit Hello, Kikou, Bonjour bon week end en perspective ? ? CHOUPINETTE Hello, Kikou, Bonjour ! !CHRYSTYA.. Hello, Kikou, Bonjour CHARDON DOUX Hello, Kikou, Bonjour CHIPETTE Hello, Kikou, Bonjour PUSSYNEMO Hello, Kikou, Bonjour MAMIE GISOU Hello, Kikou, Bonjour pardon pour celles que j'oublie peut être ! passez une bonne bnuit et un agréable week end ! ! Bisou Bisou Rose MAMYLI


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Posté le: 22 Nov 2009 [00:59]    

Mamily : j'en ai vu sur le forum mais je veux être sure de faire une bonne recette ^^ en fait je veux pas cuire ma saucisse dans le pain cru comme j'ai vu mais plutôt une recette comme pour les hamburger !

bisouss à vous toutes et bonne nuitée !


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Posté le: 22 Nov 2009 [13:45]    

salut les filles !

bon bah merci pour la recette de pain à hot dog hein Rire (lol) Rire (lol)

je me suis débrouillée et j'ai trouvé celle-ci
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=365546


ZOOM (clic)


Super recette, pain très très moelleux, ça peut très bien servir pour burger, sandwich chaud ou froid, ptit fourré au foie gras etc...


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Posté le: 22 Nov 2009 [18:02]    

Citation:
La Poupée Automate a écrit:
salut les filles !

bon bah merci pour la recette de pain à hot dog hein Rire (lol) Rire (lol)

je me suis débrouillée et j'ai trouvé celle-ci
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=365546


ZOOM (clic)


Super recette, pain très très moelleux, ça peut très bien servir pour burger, sandwich chaud ou froid, ptit fourré au foie gras etc...

HELLO POUPEE ! ! Rire (lol) Rire (lol) c'est la recette que je recherchais justement ..avec des flocons de p.de terre ..je ne savais plus où je l'avais vue ..Merci pour l'avoir retrouvée ..je vois d'après tes photos qu'elle a l'air top !Je viens de lancer la recette ..résultat ..plus tard ..j'espère qu'ils seront aussi bien réussis que les tiens et ceux du topic hot dogs ! !A +++tard pour les photos ..Au fait mon A.P.N marche à nouveau ! le problème venait des piles ..je n'avais pas mis celles préconisées pour cet appareil ...seulement des ordinaires au carbone ..et bien ça ne marche pas ..il fallait celles au Lithium ..Je les ai changées ..et tout marche ! !suis trop contente
Je vais surveiller ma M.A.P .. MAMYLI


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Posté le: 22 Nov 2009 [18:56]    

super pour ton appareil Cligne de l'oeil dans notre apn il a que des piles rechargeable sinon franchement ça bouffe trop les piles !

Oui la recette est super tu verras par contre attention ça collasse un poil aux doigts Rire (lol) faut bien fariner ses menottes ^^

j'en ai fait 8 de taille pour une saucisse moi je trouve ça bien ça fait des pains de 110/120g environ.


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Posté le: 22 Nov 2009 [20:53]    

Citation:
La Poupée Automate a écrit:
super pour ton appareil Cligne de l'oeil dans notre apn il a que des piles rechargeable sinon franchement ça bouffe trop les piles !

Oui la recette est super tu verras par contre attention ça collasse un poil aux doigts Rire (lol) faut bien fariner ses menottes ^^

j'en ai fait 8 de taille pour une saucisse moi je trouve ça bien ça fait des pains de 110/120g environ.

TU AS RAISON POUR LES PILES ..mais les piles rechargeables que j'ai sont celles d'un précédent appareil, et ne vont pas sur l'actuel .Je vais donc devoir en acheter 2 jeux ..de plus j'ai un chargeur multiple pas besoin d'en racheter un ! !
Pour les pains hot dog je viens de préparer un levain ferme ..comme celui que je fais pour le pain .Il est bien levé là ..je vais aller continuer ma recette ! a ++++++bonne soirée ! cool coeur MAMYLI


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