[Taro]

Dans mon jardin, je viens de retrouver des feuilles de bettes qui ont passé l'hiver en très bon état,
Je les ai cuites au beurre avec oignon rôti dans dito (350 gr d'oseille avec 450 gr de feuilles sans les côtes).
Cuisson 30'
Puis crème et maïzena, sel poivre, et muscade.
Hummm! Très bon, mais la prochaine fois, je mettrai moins d'oseille, car un peu surette.
Qu'en pensez-vous?

[Fanny]

Bonjour Taro,

Si tu veux varier les plaisirs tu peux aussi cuisiner tes feuilles de blettes au four, au gratin ou encore en tarte ....
Tu trouveras de multiples recettes sur ce sujet :
feuilles de blettes

Bonne cuisine !

[Fanny]

Bonjour Taro,

Si tu veux varier les plaisirs tu peux aussi cuisiner tes feuilles de blettes au four, au gratin ou encore en tarte ....
Tu trouveras de multiples recettes sur ce sujet :
feuilles de blettes

Bonne cuisine !

[Taro]

merci, Fanny, je viens de les placer dans mes coups de cœur.