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tillila
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Posté le: 19 Mar 2009 [09:54]     Sujet : Baghrir + photo

Baghrir

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Ingrédients:

semoule trés fine.
1 demi verre de farine.
1 oeuf.
1 sachet de levure chimique.
2 cas de levure seche de boulangerie.
sel.
1 litre d'eau tiéde.

Préparation:

Dans un blender mettre l'oeuf, le sel, les deux levures et l'eau. mixer une premiére fois, puis par la cheminée du blender ajouter la farine pendant que sa tourne, puis le semoule fine j'usqua obtention d'un genre de pâte à crêpe.
Puis verser la pate dans un récipient que vous couvrez et laisser lever, jusqu'a ce que ça double de volume.
et cuire comme des crêpe normales, mais que d'un seul coté...


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