[Sophie21]

Verrines gratinées aux courgettes et jambon

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Ingrédients:

2 courgettes
2 tranches de jambon
2 cs de parmesan
1/2 verre de semoule de blé
125 ml de lait
1 petit suisse
1 biscotte
1 petit morceau de comté

Préparation:

Faire chauffer le lait, ajouter la semoule et laisser épaissir à feu doux. Hors du feu, poivrer et ajouter le petit suisse Réserver.
Faire cuire les courgettes dans de l'eau bouillante salée, puis les hacher avec 1 cui à soupe de parmesan. Réserver.
Hacher la biscotte pour en faire de la chapelure, avec le jambon et 1 cs de parmesan. Déposer dans le fond des ramequins.
Recouvrir de purée de courgettes puis de semoule.
Parsemer de fromage rapé.
Faire cuire 10 à 15 min à 200°C.

[marilaura]

hum....

pas mal cette petite recette

une autre facon de faire manger des légumes pour ceux qui n' aiment pas et qui font la grimace en voyant les courgettes seules

[Sophie21]

Oui, ça peut être un moyen de faire manger des courgettes à ceux qui n'en sont pas trop fan comme ça !

[cabalsso]

Bonsoir ! Je suis nouvelle sur le site .Je suis de repos ce WE ,aussi j'en profite pour faire connaissance avec vous. J'espere que j'aurais quelques messages pour me guider dans mes choix de recettes ou de réponses à certaines questions que je peux me poser car j n'ai pas beaucoup de temps de libre ,je travaille en milieu hospitalier .Je vous souhaite une douce nuit .

[Sophie21]

Coucou !

N'hésite pas si tu as des questions, et bienvenu ici !

[cabalsso]

javascript:emoticon('')Bonjour! Merci pour l'accueil cela fait chaud au coeur .Aujourd'hui c'est mon jour de repos et il est le bien venu ,mais je suis triste car mon petit fils est malade il met les dents .Pour me changer les idees je vais faire des tuiles aux amandes et aux noix (je melange les 2).

[laurence52]

ça doit être bon tout ça..........

courage cabalsso, ça va passer, il va aller mieux

laurence

[cabalsso]

Bonjour Laurence ,merci pour tes encouragements . J'ai eu des nouvelles ça va bien la crise est passée et tant mieux . Demain je vais voir pour des recettes de crepes ,si tu en connais une qui me permettrait de ne pas les rater cela serait super .D'avance merci .javascript:emoticon('')