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Tourte à l'oignon et thon + photo

   
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nacera61
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Posté le: 17 Mar 2009 [21:36]     Sujet : Tourte à l'oignon et thon + photo

je vous propose une petite variante:
une succulente (dites m'en des nouvelles!)

ZOOM (clic)











ingrédients : pour la pate -500gr de farine -1cà café de sel -1sachet de levure chimique -1oeuf -1verre moitié eau moitié huile
-3oignons hachés-4belles tomates -100gr d'olives dénoyautés
3peites boites de thon àl'huile_-thym- 1bouquet de persil-150gr de fromage rapé(cheddar)-poivre -sel.*
*préparez la pate et laisser reposer 1/2heure au frais

*préparez la farce avec tous les ingrédients donnés.

*partagez la pate en 2 parties égales.

*prendre un petit plateau le beurré .

*étalez la 1ére partie de pate.
*étalez dessus toute la farce.
*couvrez avec la 2éme partie de pate.
soudez les bord à l'aide d'une pince à gateau.

*dorez la surface avec un jaune d'oeul,dilué
avec 4 gouttes de lait. cool coeur

*enfournez pendant 40mn à four moyen.


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