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Recette thermomix: Eau de fleurs d'oranger

   
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linahis
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Posté le: 01 Mar 2009 [22:16]     Sujet : Recette thermomix: Eau de fleurs d'oranger

l'eau de fleur d'oranger:

-300 grammes de fleurs séchées d'orange, de bigaradier si possible.
- - 1 litre d'eau (de source si possible)

1- Laisser les fleurs durant 1 jour dans un récipient, recouvret d'eau froide.
2 - Ajouter liquide Flêche (Voir ICI) et fleurs dans un verre avec 1 litre d'eau 10 minutes vit mijotage temp 100 º.
3 - filtrer avec le panier et ensuite avec quelque chose de plus fin (mousseline) Flêche (Voir ICI) dans une bouteille en verre.


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Linahis

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