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Crêpes levées

   
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Crêpes levées

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mimi 37
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Posté le: 08 Fév 2009 [13:55]     Sujet : Crêpes levées
Recette Crêpes levées

Ingrédient pour 6 personnes:
- 6 oeufs
- 500 g de farine
- 1/2 L de lait
- 1/2 morceau de levure boulanger
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 20 cl de bière

Préparation
Faire un puit avec la farine.
Y mélanger les oeufs .

Faire dissoudre la levure dans un peu de lait tiède.
Ajouter progressivement au mélange (farine + oeufs ) le lait, puis la levure et enfin l'huile et la bière.

Laisser lever dans un endroit chaud

_________________
"les gens du nord,ont dans le coeur ce qui n'ont pas dehors"...
mi j'viens d'là bas...

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