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TARTE AUX ÉPINARDS POISSON

Mercredi dernier, j'ai fait avec mon mari une tarte aux épinards et poisson. c'est une recettes très et peu couteuses

ingrédients :

-*- 1 pâte feuilletée ou brise (au choix)
-*- 2 œufs
-*- 6 pain de poisson surgelé (colin ,merlu....)
-*- 1 demi poche d'épinard surgelé.
-*- fromage râpé.


*** Mettre à dégeler le poisson, le coupé en morceaux, faire cuire à feu doux dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Ajouter des épices (curry, ciboulette, ail, sel, poivre...)

*** Mettre à cuire les épinard en suivant les instructions sur la poche.

*** Casser 2 œufs et les battre en omelettes.

*** Étaler la pâte dans un moule à tarte, la piquez.

*** Répartir le poisson dans le fond de tarte, y ajouter les œufs battus.

*** Tapisser les épinard égoutter.

*** Ajouter le fromage râpé.

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une part de tarte, la partie la plus claire c'est le poisson.








*** Mettre à cuire 35 min à 200°

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vue de dessus

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tarte avant cuisson