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Céréales et légumes secs : valeurs en unité point

   
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Nelly 270761
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Posté le: 29 Avr 2009 [17:32]     Sujet : Céréales et légumes secs : valeurs en unité point

Bonjour
J'ai un doute sur le calcul des unités points pour les aliments secs
Exemple :
produit TIPIAK : Céréales méditerranéennes
Sur l'emballage je lis :
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
385 kcal
Lipides 4.4 g

Comment calculer la valeur en unités points ?
une fois cuit ?
ou bien seulement cru ?

Merci de vos réponses


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Nanounnette
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Posté le: 29 Avr 2009 [21:40]    

Nelly 270761 a écrit:
Bonjour
J'ai un doute sur le calcul des unités points pour les aliments secs
Exemple :
produit TIPIAK : Céréales méditerranéennes
Sur l'emballage je lis :
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
385 kcal
Lipides 4.4 g

Comment calculer la valeur en unités points ?
une fois cuit ?
ou bien seulement cru ?

Merci de vos réponses


Tu prends 385 kcal que tu divises par 60 = 6,42
Tu prends 4,4g lipides que tu divises par 9 = 0,48

---

Tu additionnes les 2 résultats : 6,42 + 0,48 = 6,9 pts/100g de produit sec.

Donc cela fait 30g en cru (donne 100g en cuit) = 2 pts...

Pour la 1ère fois, pèse 30g en cru et regarde combien cela fait en cuit mais en principe 30g cru donne 100g cuit en ce qui concerne les féculents.

Tu aurais trouvé tous ces renseignements sur mon post
Menus et recettes dde Nanounnette et des wetwet cop's

Alors n'hésites pas à le consulter...

Bisou


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Adhérente OR 33 mois -20kg au 3/1/08 : Je me sens mieux et belle ! Le bien-être avant-tout !
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