[Rosetiger]

voici une petite recette testée ce WE et assez sympa!

1 pate brisé
4 oeufs
1 brique de creme liquide entiere
3 st marcellin
800gr d'epinard frais

Faire cuire les epinard au micro onde 5 min maxi
les egoutter et les placer sur la pate deroulée.
Battre les oeufs + la creme (salér un peu + poivrer)
Ajouter cette preparation sur les epinards, et couper horizontalement les 3 St marcellin. Les palcer sur la preparation.
Cuire au four durant 35/40 min à 180 °

bonne appetit
une entrée qui change un peu des quiches Lorraine (certes tres bonne, je suis Lorraine, je ne vais pas dire le contraire !)