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Les "palets"au chocolat

   
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Miss Max
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Posté le: 25 Avr 2009 [16:00]     Sujet : Les "palets"au chocolat

"Bonjour,
J'ai besoin de vous. Et oui, encore !
Voilà, à la télé j'ai vu un truc sympa.
Je voudrais faire fondre une place de chocolat au four, pour avoir une place fine de chocolat. Je voudrais en faire une au chocolat blanc, une au chococlat au lai, et une au chocolat noir. Je voudrais les superposer pour faire une sorte de millefeuile. Mais, je ne sais pas quoi mettree entre les "couches" de chocolat. Une crème de mascarpone? De la chantilly maison? De la crème patissiere?
Bref, je ne sais pas du tout.
Merci davance."


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laurelea
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Posté le: 27 Avr 2009 [02:37]    

une creme patissiere tout simple a la vanille, ou de la creme de marron, ou les deux melangé ensemble ? ou alors du mascarpone hummmm

_________________
manger bouger c'est deja se sentir mieux
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Miss Max
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Posté le: 02 Mai 2009 [18:15]    

C'est une bonne idée, la creme patissiere. Je crois que je vais faire ça, une creme patissiere à la vanille.
Merci beaucoup.


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