[cuisinette.]

Cannellonis farcis.

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Ingrédients:
12 cannellonis.
une boite de tomates concassées.
1 oignon,4 gousses d'ails.
300 g de boeuf haché.
200 g de reste de viandes hachées.
2 c à café de concentré de tomate.
1 oeuf,crème fraiche épaisse.
parmesan doux,
sel,poivre,herbes de Provence.
1 peu de MG.

Préparation:
cuire dans l'eau salée les cannellonis 5 mn.
ensuite pour refroidir les passer dans l'eau froide.

mélanger dans un saladier:

les viandes hachées,l'oignon,ails,le concentré de tomate,herbes,l'oeuf.sel,poivre.

dans les plats à gratin beurrer & mettre au fond un peu de crème fraiche.

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ensuite fourrer les cannllonis avec la farce.
mettre dans les plats à gratin.
verser la sauce tomate sur les cannellonis.

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parsemer d'herbes & de parmesan doux.
30 mn à 180°C.

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[marcelou1]

bonjour
je prepare la voiture et j'arrive avec mon epouse.
vraiment ça doit etre un delice.

je suis nouveau et je constate qu'il n'y a beaucoup d'homme dans la cuisine domage

a bientot
marcelou1...