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Filets de poulet marinés

   
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Filets de poulet marinés

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cec1974
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Posté le: 25 Avr 2007 [13:08]     Sujet : Filets de poulet marinés
pour changer du poulet simplement grillé, on peut le faire mariner dans 20 cl de jus d'orange + 1 cas de jus de citron + 1 cas d'huile d'olive + poivre + persil + thym. Je remplace le poulet par du thon blanc.

La dinde, je la fais mariner dans bouillon de volaille froid + sauce soja.

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