[yamanda31]

Juste une idée, et aprés quelques minutes voici un gateau d'une excellente rare

Faire cuire 2 plaque de pate feuilleté au four et 1 minute avant la fin de la cuisson saupoudrer de sucre glace

Crème patissière
faire bouillir 1/2 litre de lait et une gousse de vanille fendu
Blanchir 3 oeufs et 100 g de sucre puis rajouter 50 g de farine y verser le lait encore chaud et faire cuire 3 minutes le temps que la crème prenne puis rajouter 2 cuillères de caramel liquide

Caramel au beurre salé
faire cuire 200 g de sucre avec 2 cà s d'eau lorsque que le caramel est fait rajouter 50 g de beurre salé et 2 grosses cuillère à soupe de crème fraiche et faire cuire encore 1 minute

montage
couper les pates feuilletés en deuxce qui vous fait 4 morceaux
intercaler pate + crème patissière et pour la derniere napper de caramel au beurre salé

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[chrisamat]

miam!miam!ça à l'air délicieux!j'adore le caramel et je me mets ta recette dans ma liste des gateaux àessayer trés rapidement!

[yamanda31]

Si tu aimes le caramel tu vas te régaler c'est vraiment un délicieux gâteau.
Dis moi ce que ça a donner pour toi
A+