[Doukette]

Bonjour !

J'ai besoin de vos conseils svp !

Voila mon problème : j'ai décidé de faire un gratin de poulet/carottes/poireaux comme plat principal pour le repas d'anniversaire de mon chéri seulement je pensais remplacer les poireaux par des champignons, est-ce une bonne idée ?

ou par quoi d'autre pourrais-je les remplacer ?

Merci de vos avis !!

[Jaguarr]

bonne idée.tu peut rajouter des courgettes aussi.enfin,tu peut méme mettre tout les légumes qui te tombent sous la main

[natony]

Bien sur tu peux mettre des champignons,ca se marie bien avec le poulet

[fiodra]

ben c'est pas mal comme idée! Juste un conseil, passe les champignons à la poele avant histoire qu'ils ne "lachent" pas trop d'eau à la cuisson. cest aussi non avec des fenouils, mais faut aimer!

[Doukette]

Merci toutplein pour vos réponses !


Et ouii pas d'soucis je passerai les champis un peu à la poële avant,

par contre encore une question ..... la recette originale le temps de cuisson est d'1h + 20min avec du gruyére
mais si je change l'ingrédient poireaux je devrais peut etre faire un pti 1/4 d'h de moins non ?!

Encore Merci bonne soirée !