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Décoration de verre pour cocktail sans alcool

   
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Bélie
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Posté le: 17 Avr 2009 [09:59]     Décoration de verre pour cocktail sans alcool

Tout d'abord, préparez 2 sous tasses :
- 1 avec du sirop (menthe, fraise, orange, grenadine..)
- 1 avec du sucre en poudre

Il vous faut aussi :
- quelques rondelles d'orange, citron, kiwi..
- des jus de fruits selon vos gouts
- du sirop

Faites tremper le bord du verre dans le sirop, puis dans le sucre en poudre.
En se collant sur le bord du verre, le sucre va prendre la couleur du sirop.

Dans votre verre, ajouter du jus d'orange, ananas, maracudja, bref tout ce que vous voulez, et finissez par un trait de sirop, qui lui, va rester au fond du verre.
Finissez la décoration en mettant une rondelle de fruit sur le bord du verre et une paille.

Vous pouvez aussi agrémenter de brochettes sur lesquelles vous aurez piquer des morceaux de fruits (fraise, kiwi, pomme).

Vous pouvez ainsi jouer sur les couleurs, je vous assure que ça sera un succès.

Cependant, il vous faudra autant de sous tasse de sucre que de sous tasse de sirop car il y a de grandes chance que le sirop coule un peu dans le sucre.


_________________
Bélinda, maman de Leila, 21/04/2006, Loan, 21/05/2008

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