[jessie_loca]

Panna cotta goût bonbon-banane

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pour Pâques, j'ai fait entre-autre, ce dessert qui a eu beaucoup de succès tant pas la présentation que par son goût excellent...

INGREDIENTS
pour 6 ramequins environ

-50 cl de crême liquide
-une 30ne de bonbon banane (un de ces bonbons se trouve en photo sur les panna cotta)
-1/2 feuille de gélatine

PREPARATION

1/ mettre la crême liquide dans une casserole a feu doux ainsi que les bonbons.
2/ remuez jusqu'à ce qu'ils soient fondus cela fait une crême mousseuse et onctueuse.
3/mettre la demi feuille de gelatine a ramollir dans de l'eau froide quelques secondes.
4/ hors du feu, mettre la feuille de gélatine ramollie dans la préparation crême-bonbons, bien remuer.
5/ mettre dans des ramequins et hop ! au frigo pendant 2 heures.
6/ une fois qu'ils sont fermes, les décorer comme vous le souhaitez, et servez !

bonne dégustation !

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le goût est divin aussi bien pour les petits que pour les grands

[pingine]

salut jessie_loca


décidement on est toute les deux dans la panna cotta


ta déco est tres mimi


pingine

[delphyy]

J'ai testé pour le repas de filles de ce midi.
Elle fut unanimement appréciée.
Par contre, je n'aurais pas dû décorer avec un bonbon, histoire de les laisser chercher le parfum

Merci Jessie

[palabradiane]

Bonne idée, je suis sure que cela marche aussi avec les fraises tagada peut être même avec les autres bonbons géléifiés.
Faudrait tenter.