[garrotte]

ou je recherche des idées de salades composées facile ou moyennement facile a faire pour une communion en sachant que nous seront une 20aine c'est pour fin mai

[Jaguarr]

en voici une ou deux,mais restant secrete

pommes de terre et lardons:
coupes quelques pommes de terres en petit cube,cuits les.fait revenir des lardons dans des echalottes hachées et de l'huile,ajoute du persil,de l'ail,du vinaigre et un peu de crème.mélange le tout.

riz au thon :
cuit du riz long.monte une mayonnaise.mélange qq petits poids,des tomates en cube et le thon au riz et assaisonne avec la mayo...

j'ai plein d'autre idées en téte...je pourrai créé un site juste avec tout ce qui ce trotte dans ma téte lol

[Samiya]

voici un exemple

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c'est tout simple, carottes, concombre, tomates, mais, oeuf dur, riz au milieu je fais avec ce que j'ai dans les armoires... parfois chou rouge, haricot,...

le tout est dans la présentation, c'est sur des grandes assiette, si vous etes 20, tu fais 4 assiette que tu pose au mileu des tables... chacun se sert...

[lovecuisine]

il est très beau ton plat de salade Samiya tu as mis quoi dans ton riz s'il te plait et merci encore.

[Samiya]

lovecuisine, c'est du riz libannais, tu trouvera la recette
ici

en général il se mange chaud avec du poulet ou autre viande, mais tiede avec la salade ca passe aussi...

[**Caloo**]

Je n'ai jamais essayé avec du riz, j'utilise plutôt du boulghour :

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Boulghour à la libanaise,pour accompagner les courgettes farcies à la libanaise (mouton et cannelle)

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(1) Salade de pommes de terre - (2) Salade de lentilles - (3) Salade de pâtes et chou chinois - (4) Taboulé et salade de pois chiches - (5) Salade, lentilles, salsifis, fromage, etc ...

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Salade de crudité (arrière-plan) et cuillères de carottes râpées

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Salade niçoise et gelée de tomate.