[chutt]

bonjour mesdames messieurs ? je cherche des idées pour l'pérot de la premier communion de mon fils nous serons 6, nous n'aimons pas les vérines .
auriez vous des idées ?

[angèle007]

bonjour chutt

tu peux faire des minis croissants ou feuilletés, des quiches que tu découpes ou des pizzas

des minis brochettes (tomates- (cerises) olives - grosses crevettes)
poivrons (avec les 3 couleurs) et dès de chèvre
des légumes crus joliment présentés et leurs sauces ou pikkles

est-cela que tu cherches

merci pour ta réponse

angèle007

[chutt]

merci angèle mais je pensais faire une maison en quiche pizzas et tu viens de me donner d'autre idée ppour faire le jardin auriez vous une idée ppppour le dîners

[angèle007]

je te mets une photo des minis croissants que j'ai fait pour l'apéro hier

ZOOM (clic)

est-ce pour le diner de la 1ère communion ? repas chaud ou buffet froid

angèle007

[chutt]

Angèle je pense apéro froid le temps que je réchauffe le d^dîners la première communion est à 18h30 entre nous pas facile comme horaire mais pour sa soeur ce fut le même horaire

[angèle007]

tu peux faire gigot d'agneau - haricots verts et tomates provençales ou flageolets au herbes de provence
filet de boeuf en croute pommes dauphines ou gratin dauphinois ou rataouilles au légumes nouveaux
roti de veau - poëllée de champignons de Paris frais à la crème avec un gratin de courgette

tout dépend aussi à quelle heure la cérémonie et le temps de l'apéro prendra

Voilà pour l'instant mes première idées

angèle007

[chutt]

angèle je pense faire un apèritif petite maison dans la prairie et le jardin sera un râgout de pomme de terre sauce piquante avec comme viande du boeuf, le dessert un gâteau au chocolat (ce que préfère mon fils)
toutes se idées ma fille me les à rapellées, me faisant remarquer que je perdait la tête merci pour ton aide

[angèle007]

perso je ne pense pas que tu perdes la tête, tu veux simplement quelque chose d'original et au moins pas de problème car cela se réchauffe très bien



angèle007

[justine2801]

Bonjour,

J'ai 2 idees tres simples et ultra rapides a faire et pas cheres :

- la premiere se sont des petits bouchées a la reine (des minis... tu trouves ca dans le commerce), que je fourre avec une petite farce faite de 6 à 8 vaches qui rit, 1 echalottes mixees et 2 tranches de jambon blanc mixees, je melange le tout, et farcie a l'aide d'une poche, un peu de gruyère sur le dessus et je mets au congel, il ne reste plus qu'a sortir tes petites bouchées quand tu passes a l'apero, 10- 15 minutes au four, c'est fin et délicieux........

Pour la deuxième il s'agit d'une baguette farcie que tu coupes en tranches . c'est délicieux et trés fin aussi........ je te donnerai la recette si ca te dit........

Sinon, des brochettes de légumes, fromages et autres, ou alors un plateau de batonnets de légumes........ voili voila a toi de voir.....
bonne journée

[hélène85]

Pourrais tu me donner ta recette de ta baguette farcie, ça m'intéresse.MERCI par avance.