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Recette WW: Escalopes de poulet sauce aux agrumes

   
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Recette WW: Escalopes de poulet sauce aux agrumes

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la petit'fée
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L0calisation: juste à côté de vous!!

Posté le: 24 Mar 2009 [10:18]     Sujet : Recette WW: Escalopes de poulet sauce aux agrumes
Escalope de poulet sauce aux agrumes
pour 4pers 2pts/pers
Flêche (Voir ICI) 500g d'escalope de poulet (8pts)
Flêche (Voir ICI) 2 oranges
Flêche (Voir ICI) 2 citrons
Flêche (Voir ICI) 2cc de maïzena
Flêche (Voir ICI) 4cc crème fraiche allégée 4%
Flêche (Voir ICI) sel et poivre

Faire cuir les escalopes dans une poêle,recouverte d'une feuille de cuisson, environ 10 à 15 mn en retournant souvent.Saler, poivrer et maintenir au chaud.
Pendant ce temps, presser les oranges et les citrons, verser le jus dans un casserole, y mélanger la maizena que l'on aura délayé avec un peu d'eau, mettre sur feu doux et cuire 3 mn. Hors du feu ajouter la crème fraiche.Ajouter si nécessaire sel et poivre.
A servir avec du riz,des pommes de terre et un légume à votre convenance.

_________________
suite à une réunion avec moi-même HihiHi!!! me voilà repartie en train pour la gare de Minceur-les-bains Confetti Confetti
16/11/09 Flêche (Voir ICI) 65kg
23/12/09 sapin 62kg

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