[Miss B]

CREME AU CITRON

POUR 4 PERSONNES, 1,5 PT PAR PERSONNE

2 jus de citron
250 ml lait écrémé
2 jaunes d'oeufs
1 cc maizena
édulcorant

dans un bol mélanger la maizena, l'édulcrant et le lait.
Mettre à épaissir sur feu chaud.
Ajouter à la préparation tiédie les jaunes d'oeufs et le jus des citrons.
Verser dans des petits ramequins et au réfrigérater.
SERVIR BIEN FRAIS

[sadjia]

bonjour miss b je suis ravie d'avoir trouver la recette a la creme de citron mais je ne sais pas la quantite qu'il faut pour le sucre je n'ai que du fructose en poudre si vous avez d'autre recettes pour diabetique j'en serai heureuse des glaces maison par exemple c'est la periode merci d'avance miss b de sadjia