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Soupe aux pommes
Avantages de cette recette minceur : elle lutte contre la rétention d'eau, les problèmes de digestion, le cholestérol, le diabète et les affections respiratoires.
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients : - 4 pommes
- 1 cube de bouillon de poulet
- 1 oignon
- 1 bouquet de persil
- 1 citron
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche allégée
Réalisation : - Lavez, épluchez, évidez et coupez les pommes en morceaux.
- Pelez et émincez l'oignon
- Rincez le persil
- Faites cuire les pommes et l'oignon dans 1/2 litre d'eau bouillante additionnée du bouillon de poulet durant 10 min.
- Mixez le tout avec le persil, le jus de citron et la crème.
Les plus de cette soupe minceur : une soupe diurétique et digestive conseillée aux diabétiques et aux personnes ayant un taux de cholestérol trop élevé.
Notre conseil : pensez à mâchonner un bâton de réglisse tous les jours si vous souffrez d'infections virales ou respiratoires chroniques, sauf si vous souffrez d'hypertension.