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Sablés à la confiture

   
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AuteurMessage
yaziella
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Posté le: 09 Avr 2009 [12:14]     Sujet : Sablés à la confiture

recette de merien: merci!


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Sables a la confiture



- 250 g de beurre

- 1/2 verre de sucre cristalise (1 verre = 250 ml)( J'AI MIS EN POUDRE)

- 1/2 verre de maizena

- 1 oeuf

- 1 c c de levure chimique

- 1 c c de vanille.( J'AI MIS DES ZESTES DE CITRON)

- Farine

- Confiture de votre choix.

- Sucre glace


- Melanger beurre et sucre, travailler en pommade, ajouter l'oeuf et la maizena,bien melanger, ajouter levure et vanille, secher avec farine jusqu'a avoir une pate homogene (ne pas trop secher, pour ne pas avoir des sables durs)

- Mettre au frigo pendant 15 minutes. partager en boules, aplatir chacune et couper a l'emporte pieces. faire cuire a 180C .

- Surveiller de pres la cuisson,ca cuit vite et ca doit garder une couleur blanche (cuire de 12 minutes a 15 min pas plus).

Coller chaque 2 pieces a l'aide de la confiture de votre choix et saupoudrer de sucre glace


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jopette
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Posté le: 09 Avr 2009 [14:50]    

Merci pour cette belle recette .
Dans mes coups de coeur . En plus, elle servira pour les petits gâteaux de Noël.
Bon aprème.
Jopette


_________________
Pas belle la vie ?
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yaziella
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Posté le: 09 Avr 2009 [18:44]    

merci bp !

je profite pour te souhaiter des joyeuses paques!


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