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Recette WW: Mayonnaise au fromage blanc

   
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hlne
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Posté le: 12 Nov 2008 [17:27]     Sujet : Recette WW: Mayonnaise au fromage blanc

Mayonnaise au fromage blanc

pour 2 pers 2pts/pers

1 jaune d'oeuf cuit dur
1CS de moutarde
100 g de fromage blanc battu à 20% (on peut essayer avec du 0% ça fait peut-être baisser les pts)

6cl de jus de citron
sel, poivre

Ecraser le jaune à la fourchette avec la moutarde et le jus de citron. Incorporer fromage blanc, sel poivre. Ajouter selon votre goût fines herbes ou échalote.


_________________
ww sans réunion.

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