[Zemer]

Soupe de broccolis




Ingrédients :

600-800 g. brocolis congelés
6-8 dl. de bouillon de légumes
1 bouquet de persil plat haché
1,8 dl. de demi-crème acidulée

Faire cuire les brocolis congelés dans le bouillon avec le persil.
Après 20-30 minutes, passer au mixer plongeant. Ajouter la crème. Redonner un tour de mixer. Sel, poivre si nécessaire.

C'est prêt ! A servir avec pain(s) et fromage(s).

[Zemer]

Je suis désolée j'ai pas le nombre de points de ces recettes mais elles me paraissaent bonnes alors je voulais les partager avec vous

[topmargo]

[rourousse2]

Merci Zemer pour ces bonnes recettes, je vais essayer ta soupe aux brocolis, elle a l'air super bonne ainsi que l'aubergine façon pizza, cequi est bien c'est que les recettes ne demandent pas beaucoup de temps surtout pour celles qui travaillent au bureau!
il n'y a pas beaucoup de monde en ce moment au forum!
bonne après midi