cuisinette. Membre Mega Génial


Sexe: Inscrit le: 01 Oct 2007 Messages: 9492
| Posté le: 08 Avr 2009 [01:10] Farfalles aux légumes | |
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farfalles aux légumes.
150 g de pâte farfalles.
1 gros oignon.
ails.1 grosse courgette,
1 poivrons,vert et rouge.
1 grosse tomate ou 2 moyennes.
des grelots de navets jardin.
sel,poivre,herbes de Provence,origan,huile d'olive.
couper les légumes en gros morceaux.
dans une casserole ajouter de l'huile d'olive.
poivrons,courgette,oignon,navets,tomates.
cuire à feu moyen 30 mn.
y ajouter,les ails,sel,poivre,les herbes.
recuire 10 mn.
cuire les farfalles dans une eau salée.
les pâtes doivent être fermes.
passer les dans une passoire.
verser dans un plat les légumes et les pâtes.
servir chaud.
PS.
les grelots de navets sont des tout petits navets de mon jardin.rien de spécial.ils ont pas grossis en hivers.très bon en plats cuisinés & en salade vinaigrette.
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Mathieu & Thomas mes petits cœurs
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