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Tarte aux pommes

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Ingrédients:

Pour la pâte
150 g de farine (T55) pour une fois j'avais la bonne !
80 g de beurre
1 paquet de sucre vanillé
1/2 cac de sel (moi j'en ai pas mis, j'ai mis du beurre salé)
50 g d'eau

Préparation:
Mettre dans le bol le beurre, la farine le sucre vanillé et l'eau
mixer 1 mn fonction épi.
L'étaler au rouleau, et ensuite disposer les tranches de pommes
saupoudrer de 100 g de sucre et j'ai rajouté de la vanille en poudre
Au four 200° - 35 mn
Moi j'ai mis au four fonction "succès-tartes", ça a cuit 45 mn, mais je ne sais pas à combien de degrés, ça ne s'affiche pas !