[mamylyne]

j'aimerai faire un gateau ourson si quelqu'un peux m'aider merci a plus

[pascasoph]

Quel genre de gateau?
-un moule en forme d'ours puis decoré
ou un gateau que tu coupera en forme d'ours (avec un gabarit en papier pour t'aider aux contours)et décorera
-pour le fourrage tu as plein de" choses comme de la simple confiture en passant par la creme mousseline ou au beurre ou creme patissiere avec ou sans fruit
-pour la déco tu peux faire juste un glacage au chocolat,appliquer la "méthode de chane",une pate d'amande qui recouvre ton gateau ou par la pate a shamallow
Les idées ne manque pas

[mamylyne]

merci je voulais juste la forme de la tete en effet je mettrais de la confiture c'est une bonne idee puis je ferai un glacage mais comment faire le nez et les yeux merci a toi de m'avoir repondu bisou

[Gerlind]

coucou, j'ai aussi le moule ourson et ensuite bien décoré, c'est mignon tout plein...

je te conseille de ne pas le remplir en totalité si tu met de la levure, sinon ton ourson risque de ne pas être bien plat, peut être le remplir au 3/4

par exemple: gâteau à la noix de coco (vu sur le site je crois il y a longtemps)

2 verres noix coco rapée, 2 v.semoule blé dur, 1 v. sucre, 150g beurre ou huile, 3 v. yaourts nature, 1 c.café bicarbonate soude, sirop sucre (facultatif)

mélanger noix coco râpée avec semoule, sucre, beurre, rajouter 2 verres yaourt, mélanger bicarbonate avec le 3ième verre yaourt et laisser reposer 2/3 mns (ça gonfle bien) ensuite mélanger au restant.

mettre le tout dans le moule, cuire 20 à 30mns au four à 180°

tu m'en diras des nouvelles
je t'assure il est moelleux et bon

bisous

[pascasoph]

pour le nez et les yeux pourquoi pas en bonbon (fraise rouge pour le nez et bonbon oeuf au plat pour les yeux)
Ou alors si tu fais un glacage au choco tu peux faire le nez ert les yeux en glacage mais choco blanc

[mamylyne]

je vais faire un teste dimanche car l'anniversaire c'est le 3 mai
je ferai une tortue facon tuppe.... que j'ai vu sur le post + un gateau ourson je ferai une photo bisou

[mamylyne]

chose promise chose du ..voici ma premiere experience .. chercher l'erreur... moi j'ai rien compris



desolee j'ai oublier la photo

ZOOM (clic)

voila chose faite bisou

[pascasoph]

ben pour le 1er c'est pas mal.Ton glacage a un peu coulé il etait peut etre un peu trop chaud.
Joyeuses Paques

[pascasoph]

ah j'ai oublié.Pour les contours utilises un sac congel ou tu couperas juste un coin comme ca ca te fera une poche a douille maison

[mamylyne]

merci je vais tenter une nouvelle experience dans le courant de la semaine et je vous mettrai la photo si celui ci rate aussi je chercherai autre chose a faire j'aimerai reussir le 1er gateau d'anniversaire quand meme bon joyeuse pasque a toi aussi et plein de petits oeuf