[mimi_lili]

j'en ai un pot à la maison, je l'avais acheté sans avoir quoi en faire, alors peut etre avez vous des idées...

merci d'avance!

[Lola78]

Bonjour,
Sur des toasts à servir avec l'apéritif.
Sinon, en cuisine, par exemple sur un filet de poisson en papillote.

[johannadu30]

Bonjour 1)des feuilletées à la tapenade:Etalez la tapenade sur la pâte feuilletée en laissant les bords libres sur 2cm environ. Humectez les bords pour pouvoir souder la pâte. Roulez délicatement en collant les bords ; on obtient un cylindre en spirale. Badigeonnez de jaune d'œuf et coupez en tranches de 2 cm. Huilez une plaque et disposez les tranches dessus . Mettez à four chaud à 180°C pendant 10 min environ de chaque côté.
2)une tarte a la tapenade noir et tomate:précuire 10mn une pate feuilletée,la sortir du four une fois refroidis étalez la tapenade noir sur la tarte précuite puis mettre des rondelles de tomate et saupoudrez de basilic,mettre au four 15mn(dans la recette d'origine c'est des tomates cerises coupés en deux et bien serré qu'on met sur la tapenade mais question budget moi je prends des rondelles de tomates normales)

[mouchou]

tu peux en mettre :
arrow: dans ta vinaigrette
sur des pommes de terre chaude c'est divin
avec du poisson
dans un cake salé ( jambon tapenade)
dans des verrines en la mélangeant à la crème fraîche
saumon frais cuit
crème à la tapenade
et planter un gressin

A+ mouchou

[marie38]

[emmabsolut]

bonjour,

toujours avec des tomates fraiches, un peu de mayo maison et de la tapenade avec du bon pain miam !

[marie38]

[emmabsolut]

une autre petite recette avec de la tapenade :

Dip façon caviar d'aubergine

Pour que ca cuise plus vite on coupe en tout petits morceaux:
une belle tomate
une aubergine moyenne
un oignon rouge

le tout à la poele avec de l'ail (au gout) et de l'huile d'olive, sel (pas mal puisque c'est une sauce froide), du poivre, des herbes si on aime.

en fin de cuisson on ajoute une belle cas de tapenade.

On mixe, on laisse refroidir et hop un dip délicieux et sain en plus ^^ à l'apero version "je suis au regime" avec des feuilles de petite endive ou à la tex mex avec des tortillas. Mon homme aime bien tartiné dans un pain pita avec une tomate fraiche tranchée et de la féta.

Et ce dip se conserve très bien quelques jours au frigo si ajoute un filet d'huile sur le dessus etqu'on filme le tout !

[AnnEthe]

Tu peux en incorporer dans tes sauces tomates,
ou remplacer la moutarde de la tarte à la tomate par de la tapenade,
ou faire une pissaladière

[*Chocolatée*]

Coucou
Tu peux faire aussi à base de tapenade
du lapin
poulet
filet mignon
carré d'agneau
filet de rouget à la vinaigrette
saumon en papillote
si tu veux une recette previent moi je la posterai

*Chocolatée*

[mimi_lili]

merci pour vos idées! vivement les bonnes tomates du jardin pour tester certaines choses!

par contre chocolatée, je veux bien tes recettes pour le rouget et le saumon...
merci d'avance!

[*Chocolatée*]

Bonsoir mimi_lili
Je viens de poster les recettes...
Dit moi ce que tu en as penser
bonne soirée
*Chocolatée*

[mimi_lili]

où les as tu posté? je ne les trouve pas

hier soir j'ai entamé le pot en faisant des petites tartelettes avec de la pate feuilletée et des tomates cerises congelées du jardin, troppp bon

[Lola78]

Ici, saumon en papillote à la tapenade :
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?p=6016599#6016599

Filet de rouget à la vinaigrette de tapenade :
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?p=6016541#6016541

Merci Chocolatée.

[mimi_lili]

super, merci bcp!
demain soir je tente le saumon, j'en ai au congel!