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Terrine de poisson sans oeufs

   
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Terrine de poisson sans oeufs

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michelechat
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Posté le: 31 Mar 2009 [10:57]     Sujet : Terrine de poisson sans oeufs
Un peu de Magie bonjour je suis allergique aux oeufs et je recherche une recette de terrine de poisson or dans beaucoup^de recettes il y a des oeufs. Je suis à plat ! vos recettes seront les bienvenues merci de me repondre Tendrement coeur

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Lola78
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Posté le: 01 Avr 2009 [19:20]    
Bonjour,
A la place du blanc d'oeuf, peut-être que tu peux essayer l'agar-agar ?

Je n'ai pas de recette avec l'agar-agar, voici une recette bien sympa qu'il te faudra adapter :
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=134162

Je pense que l'oeuf, c'est juste pour que "ça se tienne" dans une recette.
Enfin, je ne sais pas trop.

Bonne soirée et @ +

Un peu de Magie

_________________
Aujourd'hui est le 1er jour du reste de ta vie.
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michelechat
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Posté le: 03 Avr 2009 [09:50]    
merci pour la recette Un peu de Magie cool coeur

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