[loona31]

Frites au four ww
4pers:3pts/pers
*800gr de pd terre
*1cs d'huile de tournesol
*1cc de paprika
*sel
Préchauffer le four à 240°(th .Peler et rincer les pd terre.Les détailler en allumettes d'un cm d'épaisseur.les mettre dans un plat.
Ajouter l'huile et le paprika sur les frites.Bien mélanger à la spatule ou avec les mains pour répartir la matière grasse.Etaler les frites sur une lèchefrite antiadhésive ou recouverte d'une feuille de cuisson.enfourner 20mn en prenant soin de les retourner à mi-cuisson et de les saler.

alors ma technique pour bien répartir la matière grasse et le paprika:
vous mettez vos frites ,votre huile et votre paprika sans un sac congélation que vous fermez et ensuite vous secouer le tout.vous remuez dans tous les sens!