[miss poker]

FLAN DE POIRE AU PAIN 'EPICES
6pers,1pts/pers

*4trch de pain d'épices
*1 sachet de préparation pour flan non sucré
*50cl de lait écrémé
*2cs d'édulcorant
*2 ou 3 poires

-Emiétter le pain d'épices dans un plat.verser le sachet de flan dans une casserole.Incorporer le lait et mélanger.Faire chauffer et suivre les indications portées sur le sachet pour préparer le flan.
Ajouter l'édulcorant en fin de cuisson.

-Verser cet appareil sur le pain d'épices.Eplucher les poires et les couper en quartiers.Les épépiner et les ranger sur le flan.Laisser refroidir à température ambiante puis placer 1h au frais avant de servir.

Saupoudrer le flan de 2 sachet de sucre vanillé (à comptabiliser)et faire caraméliser quelques instant sous e grill du four.

c'est cette opération que j'ai râté,du coup j'ai pas pris de photos par contre je mettrai 9/10