Recette WW: Farfalles aux courgettes, champignons et jambon | « Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant » |
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Del935 Membre Génial


Age: 28 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 16 Nov 2006 Messages: 313 L0calisation: Namur (Belgique)
| Posté le: 24 Fév 2009 [12:25] Sujet : Recette WW: Farfalles aux courgettes, champignons et jambon | |
| Farfalle aux courgettes, champignons et jambon
Pour 4 personnes – 6 pts/personne
Recette testée et approuvée
Farfalle (ou autres pâtes) à satiété
4 petites courgettes (ou 3 grosses)
7 ou 8 champignons de Paris
1 sachet de 150 g de râpé de jambon fumé (Herta)
1 briquette de crème liquide à 4 % de M.G (20 cl)
1 « noix de saveur » Maggi huile d'olive et basilic
Couper les courgettes en lamelles régulières (en rondelle d'abord puis chaque rondelle en 4 ou 5 lamelles par exemple).
Emincer les champignons de Paris.
Faire revenir le tout avec la noix de saveur une vingtaine de minutes en remuant souvent ; les courgettes doivent devenir bien tendres.
Entre temps, mettre l'eau pour les pâtes à chauffer.
Ajouter ensuite le râpé de jambon aux légumes, faire revenir quelques instants.
Ajouter la crème liquide à la préparation aux courgettes. Laisser réduire à feu doux.
Saler et poivrer.
Lorsque la cuisson des pâtes est terminée, les égoutter et les verser directement dans la sauce pour bien les enrober de crème.
Servir aussitôt.
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Objectif: 55 kilos
Essai bébé 1 depuis août 2009
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*Chocolatée* Membre Super Génial


Age: 26 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 27 Jan 2009 Messages: 612 L0calisation: Dans mon salon hihi...
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LaPtiteFée Membre Mega Génial


Age: 29 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 22 Déc 2005 Messages: 3225 L0calisation: Grand Ouest
| Posté le: 11 Sep 2009 [18:35] | |
| je viens de préparer cette recette pour mon dîner de ce soir ... j'ai pris de l'avance car on a un rdv ! il n'y aura plus qu'à réchauffer et à déguster tout à l'heure ça sent bon dans la cuisine
je viendrai mettre une petite photo tout à l'heure 
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Août 2009 87kg 1m72
retour aux réunions ww le 23/12/09
30 déc 82,400kg
07 janv 82,200kg
21 janv 81,400kg
but : 75kg cet été
5,600 kg d'envolés 
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LaPtiteFée Membre Mega Génial


Age: 29 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 22 Déc 2005 Messages: 3225 L0calisation: Grand Ouest
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Evidence-Suisse Membre habitué


Age: 42 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 17 Nov 2004 Messages: 22 L0calisation: Genève, Suisse
| Posté le: 11 Sep 2009 [21:26] | |
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| Del935 a écrit: |
1 sachet de 150 g de râpé de jambon fumé (Herta)
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Euh... je ne sais pas ce que c'est ?
Quelqu'un pourrait m'aider ?
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13/07/2009 = 74,0 kg
20/07/2009 = 72,5 kg (-1,5)
27/07/2009 = 71,5 kg (-2,5)
03/08/2009 = 71,0 kg (-3,0)
10/08/2009 = 71,0 kg
17/08/2009 = 70,5 kg (-3,5)
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LaPtiteFée Membre Mega Génial


Age: 29 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 22 Déc 2005 Messages: 3225 L0calisation: Grand Ouest
| Posté le: 12 Sep 2009 [15:29] | |
| Evidence
moi j'ai utilisé des dés de jambon classiques (pas fumé ! j'avais que ça sous la main !) le râpé lui doit être en forme de bâtonnet ! il me semble que c'est la seule différence 
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Août 2009 87kg 1m72
retour aux réunions ww le 23/12/09
30 déc 82,400kg
07 janv 82,200kg
21 janv 81,400kg
but : 75kg cet été
5,600 kg d'envolés  |
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Tecknogirl Membre Génial


Age: 25 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 04 Déc 2007 Messages: 289
| Posté le: 12 Sep 2009 [19:01] | |
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| Evidence-Suisse a écrit: |
| Del935 a écrit: |
1 sachet de 150 g de râpé de jambon fumé (Herta)
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Euh... je ne sais pas ce que c'est ?
Quelqu'un pourrait m'aider ?
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Bonsoir !
Je viens d'en acheter cela se presente en sachet au rayon charcuterie pres des lardons .... pour info j'en trouve partout a*chan, lecl*rc, m*tch.
| _________________
12/09/09 : 95.9 kg
1er obj : - 2.5 kg
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Tecknogirl Membre Génial


Age: 25 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 04 Déc 2007 Messages: 289
| Posté le: 12 Sep 2009 [19:03] | |
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Par contre, j'ai oublié la noix de saveur par quoi je pourrais remplacer ?
Vous avez des idées ?
Merci d'avance.
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12/09/09 : 95.9 kg
1er obj : - 2.5 kg |
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Evidence-Suisse Membre habitué


Age: 42 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 17 Nov 2004 Messages: 22 L0calisation: Genève, Suisse
| Posté le: 13 Sep 2009 [14:18] | |
| Merci pour vos réponses, je regarderai la prochaine fois que je ferai des courses en France.
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13/07/2009 = 74,0 kg
20/07/2009 = 72,5 kg (-1,5)
27/07/2009 = 71,5 kg (-2,5)
03/08/2009 = 71,0 kg (-3,0)
10/08/2009 = 71,0 kg
17/08/2009 = 70,5 kg (-3,5)
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LaPtiteFée Membre Mega Génial


Age: 29 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 22 Déc 2005 Messages: 3225 L0calisation: Grand Ouest
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Tecknogirl Membre Génial


Age: 25 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 04 Déc 2007 Messages: 289
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LaPtiteFée Membre Mega Génial


Age: 29 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 22 Déc 2005 Messages: 3225 L0calisation: Grand Ouest
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LaPtiteFée Membre Mega Génial


Age: 29 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 22 Déc 2005 Messages: 3225 L0calisation: Grand Ouest
| Posté le: 08 Nov 2009 [15:59] Sujet : Re: recette ww: farfalles aux courgettes, champignons et jam | |
| coucou tout le monde
je voulais juste dire que j'ai re-tester cette recette la semaine dernière avec du brocoli à la place de la courgette, c'était très bon ... une recette que j'adore toujours autant 
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Août 2009 87kg 1m72
retour aux réunions ww le 23/12/09
30 déc 82,400kg
07 janv 82,200kg
21 janv 81,400kg
but : 75kg cet été
5,600 kg d'envolés 
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