[farida31]

bonjour a toutes et tous...
je viens d'acheter le livre du docteur DUKAN "mon secret minceur et santé" qui parle du son d'avoine...il est super...avant meme de le finir, je me suis mise a préparer une galette au son d'avoine mais version salée, car jusqu'a maintenant je ne m'étais préparé qu'une version sucrée pour le petit déjeuner et en collation...

donc je l'ai préparée(avec des herbes de provence...) et je l'ai faite cuire comme une crepe, ensuite je l'ai recouverte de fromage "carré frais au fines herbes" a 0% puis j'y ai posé une tranche de jambon dessus, ensuite j'ai roulé la crepe et je l'ai mangé ainsi, c'était TROP bon, vraiment j'ai été surprise de voir a quel point je me suis régalé....j'ai déja hate d'en refaire une avec des variantes...
voila je trouve ces galettes au son d'avoine vraiment tres bonnes...il faut savoir que je travaille dans un hyper au rayon boulangerie-patisserie-viennoiserie-biscuiterie....imaginez je sens des le matin les croissantes chauds, et toutes les sortes de pains...malgré ca je n'ai pas craqué une seule fois depuis 15 jours...mais par précaution j'emmene avec moi quelques petites galettes qui me restait du petit déjeuner que je grignotte en collation et pour l'instant tout se passe bien..

[mickaela68]

bsr farida!
tu ne peux pas manger des galettes plusieur fois dans la journée;

la galette c'est une fois par jour quand tu veux mais pas et matin et soir
ok?