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Recette WW: Croque-monsieur et variantes

   
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SAMEZO
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Posté le: 28 Jan 2009 [17:34]     Sujet : Recette WW: Croque-monsieur et variantes

Ce soir à la maison c'est:

Croque-monsieur - variante jambon : 3pts
2 petites tranches de pain de mie 2pts
2 pincées de fromage râpé allégé 0.5
1/2 tranche de jambon blanc decouénné et dégraissé 0.5

- variante jambon de poulet : 3pts
2 petites tranches de pain de mie 2pts
2 pincées de fromage râpé allégé 0.5
1/2 tranche de jambon de poulet 0.5

- variante surimi : 3pts
2 petites tranches de pain de mie 2pts
2 pincées de fromage râpé allégé 0.5
2 bâtonnés de surimi 0.5

- variante saumon : 3.5pts
2 petites tranches de pain de mie 2pts
1cc de Savora 0.5pt
1 tomate en tranches 0pt
2 pincées de fromage râpé allé gé 0.5pts
1/2 tranche de saumon fumé 0.5pt

- variante avec béchamel
Béchamel allégée : Délayer 30g de Maïzena (3CS pleines ou 5CS rases) avec 40cl de lait ½ écrémé versé petit à petit. Faire épaissir sur le feu doux sans cesser de remuer. Ajouter sel, poivre et muscade. Recette pour 6/8 personnes – 3CS (1 point wetwet par personne)

Croque-nous 2
Mélanger 2 CS de fromage blanc 0% avec 1/2 CS de gruyère râpé allégé et la muscade. Saler, poivrer. Disposer 2 tranches de pain de mie côté moutardé sur le dessus. Avec 1 cuillère, étaler la préparation sur les 2 tranches, poser le jambon puis 2 rondelles de tomate. Refermer avec la 2nd tranche, côté moutardé en dedans. Faire cuire dans un appareil à croque monsieur. Recette pour 2 personnes (3pts Wetwet par personne
)



Bon bien sur je ne fais pas tout hein Rire (lol) pour moi ce sera surimi Cligne de l'oeil



Dernière édition par SAMEZO le 28 Jan 2009 [17:36]; édité 1 fois

_________________
Nouvel objetif début septembre atteindre 57 kg stabiliser et ne plus reprendre !
Le 05/01/09 :66,4
Le 21/09/09 : 58
Le 26/10/09 : 57,6

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