[terryplume]

Salut,
me voilà avec quelques recettes:
Fricassée de poivrons (Constantine, Algérie!): Merci Abdel pour la recette!
3 petits oignons émincés
huile d'olive
1/2 poivron rouge émincé
1/2 poivron jaune émincé
1/2 poivron vert émincé
3 tomates pelées et emincées
faire revenir dans l'huile chaude les oignons, les tomates et les 3 poivrons.

ZOOM (clic)

Guacamole:
2 avocats écrasés
1/2 citron pressé
épices à guacamole acheté en vrac.

ZOOM (clic)

sirop de groseilles ou de myrtilles :
1 litres de fruits écrasé et passé, faire macérer une nuit.
1kg de sucre + le jus macéré.
faire bouillir!
bye, Terry.