[tito]

gaufres ww:
ingrédients: 160gr de farine ;1 sachet de levure de boulanger; 4 oeufs (blancs et jaunes séparés); 20cl de lait tiède demi-écrémé;4cc d huile; 1 pincée de sel
repos:2 a 3 h-préparation:10 min;cuisson:5 min ;pour 4 pers (16 gaufres env.)
mélanger farine,sel,levure,jaunes d oeufs,huile et ajouter le lait tiedi petit a petit.laisser reposer 2 a 3h.battre les blancs en neige et les ajouter a la pate au dernier moment. cuire les gaufres!


Gros bisous.