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Recette Dukan: Pain sans son

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2Bcorsica
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Posté le: 17 Fév 2009 [21:54] Sujet : Recette Dukan: Pain sans son

katy33 a écrit:

Yukulélé, comment fais tu du pain son ? Peux tu nous expliquer stp ?

Bizzz

Voila la recette (du livre) :
1 oeuf
1 petit suisse 0%
1 c a s de maizena (toléré)
1 c à café de levure
aromates ou parfum

melanger.
cuire dans un plat rectangulaire, il faut que l'epaisseur soir de 5mm au moins.
four traditionnel : TH7 10 minutes au mmoins
ou recouvert de cellophane au micro ondes pendant 5 minutes

Ca change des galettes.

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katy33
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Posté le: 18 Fév 2009 [08:13]

yukulélé a écrit:

katy33 a écrit:

Yukulélé, comment fais tu du pain sans son ? Peux tu nous expliquer stp ?

Bizzz

Merci Yukulélé !

J'avais cherché dans les 2 livres hier et je n'ai rien trouvé... bizarre, j'ai du passer à côté.

Je vais la tenter pour le petit dèj'.
Bizz

_________________

Début 04/01/09 : 80 kg
17/01/09 : 76.5 kg
28/01/09 : 74 kg
16/02/09 : 73 kg
Objectif 65 kg

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