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Recette WW: Brioche légère au fromage blanc

   
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tito
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Posté le: 10 Fév 2009 [19:05]     Sujet : Recette WW: Brioche légère au fromage blanc



Brioche légère au fromage blanc
Pour une brioche de 900g
2,5 points les 50g
TH 60
500g de farine
100g de fromage blanc 0%
3 jaunes d'oeufs
200ml de lait demi écrémé tiède
2cc de levure instantanée
80g de sucre
1 cc de sel
1 cs d'eau de fleur d'oranger

Placer tous les ingrédients dans l'ordre dans la MAP (machine à pains).

Sélectionner le programme pain normal ou brioché.

Une brioche délicieuse, légère dans tous les sens du terme! Un vrai régal, à essayer aussi sans MAP!



Gros bisous .


_________________
-tito-20 points-
-début le 11/07/07 à 71 kg.

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