Accueil Supertoinette.com
  › Accueil   Albums  › Mon Profil  › Liens  › Livre d'  › Messages Privés  Membres Membres |RechercherRechercher | AideAide  
          Rechercher des recettes  

Boulettes de viande de boeuf aux riz, sauce tomates + photos

   
Poster un nouveau sujet Répondre au sujet Recettes de boeuf « Supertoinette Début du ForumVos recettes à base de viandes «Recettes de boeuf «

new! Les dernières recettes en photos [Toutes les recettes]

Recette : Boeuf haché au pesto basilic et pâtes Recette : Rognon de boeuf aux tomates Recette : Sauté de boeuf à la crème fraiche.clous de girofle Recette : Boulettes de viandes , sauce tomates Recette : Boulettes de boeuf sauce tomates gratinées Recette : Sauté de boeuf aux champignons noirs Recette : Sauté de boeuf aux fèves massalé Recette : Dés de boeuf et légumes au basilic
« Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant » 
Auteur Message
Tatie21
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial


Age: 62
Zodiaque:Balance
Signe Chinois: Chat
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 01 Oct 2007
Messages: 11814


Posté le: 23 Mar 2009 [15:12]     Boulettes de viande de boeuf aux riz, sauce tomates

Boulettes de viande de boeuf aux riz, sauce tomates

600 g de boeuf hachée,(ou restes).
herbes,(ortie,romarin,thym,sarriétte).sel,poivre,piment en poudre fort.
olives verte.1 boite de concassées.
2 c à soupe de concentré de tomate.
1 oeuf,1 c à soupe de riz cuit.
1 peu de farine,(pour les boulettes).
1 c a soupe moutarde,6 ails écrassés.du piment en poudre fort.
200 gr de riz cuit ferme.

1/ mélanger:dans un saladier.
ajouter la viande hachée,sel,poivre,herbes.
1 oeuf,1 c à soupe d'olive,1 c à soupe de riz cuit.

faite les boulettes avec la paume des mains.
& ensuite rouler dans la farine.

2/ sauce tomates.
dans une cocotte ajoute,de l'huile d'olive, l'oignon haché,ail écrassé.
ajouter la sauce tomates,le concentré,le piment,1 peu d'eau.moutarde.
ajouter des olives vertes coupées en rondelles & entière.
cuire 15 mn.
ajouter les boulettes ensuite.
cuisson 15 mn.

former le plat,servir chaud.

ZOOM (clic)
ZOOM (clic)


_________________
cool coeur La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur. cool coeur

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
Poster un nouveau sujet Répondre au sujet Recettes de boeuf « Supertoinette Début du ForumVos recettes à base de viandes «Recettes de boeuf «
Page 1 sur 1
 Sujets similaires:
 Blanc d'encornet aux champignons en sauce Blanc d'encornet aux champignons en sauce 
 Sauce pour sirumi,terrine de poissons ou crudités(chx fleurSauce pour sirumi,terrine de poissons ou crudités(chx fleur 
 Cuire pâtes au Delicook précuite ou cuire dans la sauce ?Cuire pâtes au Delicook précuite ou cuire dans la sauce ? 
 Sauce tomate, champignons au micro-ondes .Sauce tomate, champignons au micro-ondes . 
 Plat de mozzarella,tomates, asperges,œufs,foie gras Plat de mozzarella,tomates, asperges,œufs,foie gras 
 Sauce aux carambarsSauce aux carambars 
 Mouvant de boeufMouvant de boeuf 
 Sauce crème fraicheSauce crème fraiche 
 Andouille de viande aitachi basqueAndouille de viande aitachi basque 
 (clic) Suite... (clic) Suite...
Revenir en haut de page


Attention ! Supertoinette.com est un site de recettes de cuisine, il ne permet pas la réalisation d'une consultation médicale, pour tout conseil médical il est impératif de consulter un médecin.
  Forums Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group  .::. Template et Personnalisation par : © BENEGIL Développement  .::. Traduction par : phpBB-fr.com

L'utilisation du site de recettes de cuisine et des forums implique l'acceptation pleine et entière des conditions d'utilisation.
Annonceurs - Publicité