[GRENOUILLE31]

Verrine de poires aux spéculoos

Ingrédients (pour 2 personnes)

-6 speculoos
-200 g de fromage blanc
-1 sachet de sucre vanillé
-une petite boîte de poires au sirop

Emietter grossièrement 4 speculoos, les disposer dans le fond.
Battre le fromage blanc avec le sucre vanillé, bien fouetter, et verser par-dessus les miettes.
Egoutter les fruits, les couper en dés, les ajouter dans les verres.
Bien émietter les derniers speculoos, pour la touche finale. ET (à mon avis) ON PEUT AJOUTER UN COULIS DE CHOCOLAT .....
Mettre au réfrigérateur plusieurs heures avant dégustation.