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Apéritif léger

   
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fanny43
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Inscrit le: 20 Mar 2009
Messages: 3


Posté le: 20 Mar 2009 [18:39]     Sujet : Apéritif léger

bonjour,
g un repas dimanche et je souhaite faire un aperitif leger à base de legume!
G aucune idée!


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PUPUCE76
Angelot
Angelot


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Messages: 9383
L0calisation: Dans un beau village de Seine Maritime/Haute Normandie


Posté le: 20 Mar 2009 [18:45]    






Tendrement coeur FANNY43 Tendrement coeur

Tendrement coeur Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte des forums de SUPERTOINETTE, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter Tendrement coeur

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natnatnat
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Messages: 2


Posté le: 01 Avr 2009 [21:33]    

Salut, je pense que c'est trop tard pour ton apéritif mais je te donne quand même des idées.Les bâtonnets de légumes vapeur(brocolis, chou fleur, carottes, navets, radis, radis noirs, tomates cerise...) avec des sauces au fromage blanc aditionnées de curry, de fromage bleu(en petite quantité) de coulis de tomates, herbes fraiches et ail etc... Plus il y a de sauces et plus c'est apprécié!
Tu peux aussi faire cuire des artichauts, prélever les feuilles, les présenter avec une vinaigrette à l'huile de noix et du sésame grillé. Les invités pourront tremper alternativement dans les deux.
Tu peux aussi faire des mini-brischettas avec du coulis de tomates que tu aura fait mijoter avec oignons et aromates.
Voilà deux, trois idées j'espère qu'il y en aura d'autre car moi aussi j'adore les apéros et je recherche toujours des recettes légères pour profiter sans culpabiliser!


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